商品情報にスキップ
1 1

〈熊本県菊池市〉上野松年さん

【2024年度産新米・最大6万円引き!!!】上野松年さん 自然栽培米「ヒノヒカリ」 玄米360kg

【2024年度産新米・最大6万円引き!!!】上野松年さん 自然栽培米「ヒノヒカリ」 玄米360kg

通常価格 ¥337,518
通常価格 ¥397,080 セール価格 ¥337,518
セール 売り切れ
- ポイント
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
 

※新米予約の注意点

予約商品と記載がある商品は同じカートに入れてご購入することが出来ます。

予約商品と記載がない商品を同じカートに入れてご購入できません。

通常の商品との同梱もできません。

 

発送時期は新米入荷次第の発送となりますので予めご了承ください。

ご注文順に随時ご準備を致しますが、下記のように品種により収穫時期に差がございます。

ご注文頂いた商品がすべて揃いましたら発送させていただきます。

例えば、同じカートに大森さんササニシキと松本さんアサヒを同時にご注文頂いた場合、松本さんアサヒが収穫予定の11月初旬以降にまとめて発送させていただきます。

 

収穫予定

大森さんササニシキは9月中旬収穫予定。

澤村さんアキマサリは10月末収穫予定。

松本さんアサヒは11月初旬収穫予定。

その他のお米は10月中旬収穫予定。

収穫時期に最長で1ヶ月半の差がございます。

 

新米入荷次第の発送となりますので予めご了承ください。なお、順次発送していきますので、到着日はお選びいただけません。何卒ご了承のほど、宜しくお願いいたします。

【令和6年産 2024年産】上野松年さん 自然栽培米「ヒノヒカリ」

早割で最大6,0000円引きです!!!!

※定期プランで、自然栽培米をご契約頂いておりますお客様には、
今年度の新米も、入荷次第お送りいたしますので、ご安心ください。
また、1年間分の指定の自然栽培米を確保致しております。

まとめ購入で、自然栽培の新米がお得に届く!!保管がカンタンな玄米を多めに持っておくことで、災害時にも安心です(^^)/

▶お得ポイント①
新米なのにお得に購入できる!

▶お得ポイント②
まとめ買いなら送料無料!

1)まとめて12袋 →→ 15%OFF! ※お届けのご希望日をお知らせください

 年間で約6万円お得です!!!

~ご注意 必ずお読みください~
・こちらの商品は「まとめ購入」のページです。購入時の一括支払いとなり、定期発送とは異なりますので、ご注意ください。

・すべて玄米でお届けいたします。精米は出来かねますので予めご了承ください。
・30㎏×12袋でお届けいたします。5㎏や10㎏袋への小分けは出来かねますので予めご了承ください。
・発送後は、ご登録のメールアドレスに”伝票番号”をお送りします。

 

~お米の保管について~
農薬を一切使用しない自然栽培のお米は、虫にとっての条件が良いと、元気に発生してしまいます。(農薬により予め虫の卵を殺さないため)
まとめて購入いただく場合、せっかく購入いただいたお米が、虫の発生によって食べられない事態にならないよう、おススメの保管方法をお知らせしております。
①気温20℃以下で保管
気温が高いと卵が孵化し、虫が発生しやすくなります。北側の部屋や食品庫など、気温が高くならない場所に保管ください。
②湿気が多い場所を避け、風通しのいい場所で保管
気温の他、湿気も孵化しやすい大きな要因です。風通しのいい場所で保管ください。また、お届けしたお米袋のままだと、より卵の多い環境となります。
米櫃(こめびつ)や別の袋に移して、鷹の爪を一緒に入れておくことで、より一層虫の発生を防ぐ効果があります。
③精米後は2週間を目安にお召し上がりください
精米する場合、糠層が剥がれたお米は酸化しやすくなります。風味を損なわないよう、精米後は早めにお召し上がりください。

 

長期保管のできるお米も、せっかくなら美味しくお召し上がりいただきたいと考えています(^^)ご不明な点は、お気軽にスタッフにお尋ねください!



日本一の米処、菊池市上野さんのヒノヒカリ

米作り50年

上野松年さんは、熊本県菊池市で自然栽培のお米作りに取り組んでいます。 自然栽培の世界に踏み込む前は、農協の組合長を務め、慣行栽培、有機栽培、不耕起栽培など様々な農法を実践してこられました。

菊池市の環境保全型農業の躍進に貢献

日本でも有数のお米処として有名な熊本県菊池市。上野松年さんは、この地で長年お米作りに取り組んでいらっしゃいます。 ピュアリィ創業の間もないころから自然栽培米を作っていただいている上野さんのお米はこれまでにも沢山のお客様から好評いただいています。
20代からお米作りを始められ、12年前に自然栽培の世界に踏み込む前は、菊池の農協の組合長を務めてらっしゃいました。30年勤められた農協時代にも、平成6年からEM菌を利用したぼかし肥料での減農薬稲作の提案をするなど、当時の組合員に呼びかけ、40名以上が特別栽培でのお米の生産に取り組み始めていたそうです。

田んぼ

上野さんの田んぼには菊池の美しい水が流れます 「最初は反対の声も多かったです。総合事業の農協では肥料が売れなくなるのは嫌がりますからね。でも、EM菌のぼかしを使って、その分肥料代のお金が余るなら貯金にまわせばいいじゃないかと、周りに言っておりました。」と笑ってお話しされます。 すでに20年以上前から先立って“食の安心安全”の確立に向け、そのきっかけを作られてきました。その結果、菊池市は環境保全型農業の盛んな地域として全国的に有名になったと言っても過言ではありません。

成長を続ける自然栽培米

慣行栽培、有機栽培、不耕起栽培など様々な農法でお米作りを実践してこられた上野さんは、農協を退職後に無農薬のお米を作ろうとされていた矢先、ピュアリィとの出会いがあり、現在では肥料も農薬も与えない自然栽培に取り組んでいただいています。 それまではぼかし肥料を少量使われていたのですが、さほど肥料にも頼っていなかったことから、自然栽培に切り替えるのは抵抗無かったそうです。最初に試験的に自然栽培に切り替えた田んぼの様子から「これなら大丈夫。」という手ごたえもあり、今でも収穫は安定しています。 そんな中、長年自然栽培に取り組む上で、以前のお米とは明らかに質が変わってきていると上野さんは仰います。
農協の組合長の頃、炊飯ジャーでご飯を保温していた際にお米から漂う匂いがとても気になっていたそうです。あまりにも気になるので、原因が炊飯ジャーにあると思い農協職員に匂いのしない炊飯ジャーを探してきて欲しいと依頼していたほどだそうです。「炊飯ジャーに問題があったのではなく、お米に問題があったんですね。匂いは肥料(窒素)が原因だったと思います。」当時はいくら探しても解決しなかったのですが、ご自身が無肥料に切り替えると、そのお米からは匂いが気にならなくなったと仰います。過剰な肥料に頼らず、根をしっかりと張ることでお米本来の姿や味が生み出されれているのです。

稲穂

実をつけ、首を垂れる稲穂 「お米は一年に一回しか作ることが出来ません。毎年天候も変わります。だからお米作りには素人も玄人もない、みんな一年生です。 その中でも自然栽培をやってみて人が出来ることは苗つくり、代かきをして田んぼを均一にならすこと、田植えをして水の管理、そして収穫となります。」 何も使わないからこそお米作りはシンプルになっていきます。その中でも限られた作業をただただひたむきに行う。できることに全てを尽くすからこそ、お米作りはもちろん、その他の作物についても、自然栽培はその“本来あるべき姿”を教えてくれるものだと感じました。

自然とは何なのか

「仮に虫がいても農薬をかけることは出来ないから、じーっと見ている事しかできません。 農家として何かしてあげなきゃと思うのですが、実際は何もしなかった方が良かったりする。“自然とは何なのかを分かっていない”ことがよく分かりました。 長年積み重ねてきた慣行栽培・有機栽培から、農薬・肥料を一切使わない自然栽培に切り替える事は、普通の農家であれば今までの習慣を変えることになり、容易に踏み出すことは出来ません。
普通なら九月の虫・病気が怖くて農薬を使わないことに大きな抵抗があります。最初はどうしても不安になり何かに頼ろうとしてしまいますがグッと辛抱していました。 今では肥料を使わなくてもお米が出来る事がわかりました。収穫量も安定してきてもう何も心配ありません。何事も10年続けると結果がでてきます。 今年は厳しい天候が続きましたが、丹精込めた甲斐があり、大変立派に育ってくれたお米ですのでどうぞ召し上がってください。
食とは、人を良くすると書きますから、これからの食べ物は、人が食べて元気になるような食べ物を作っていくべきじゃないかと思い、これからも努力していきたいと思います。」 いつまでも謙虚であり続けられる上野さんに、”美しい生き方”を教えていただいたように感じました。 ただ美味しいお米を作るだけでなく、「食べて元気に」という想いを込めてくださっていますので、私達もその願いが届くことを祈っています。

品種

ヒノヒカリ

生産者

上野松年

生産地

熊本県菊池市

農法

自然栽培

種情報

自家採種17年

サイズ・内容量

360kg

詳細を表示する