【2023年度産新米・早割】どのお米が届くかはお楽しみ！スタッフおすすめ九州産自然栽培のお米リレーセット

 新米予約の注意点

・他の予約商品や通常商品との同梱はできません。
・一回目の発送時期は新米が入荷次第の発送となりますので予めご了承ください。

～お米の保管について～
農薬を一切使用しない自然栽培のお米は、虫にとっての条件が良いと、元気に発生してしまいます。（農薬により予め虫の卵を殺さないため）
まとめて購入いただく場合、せっかく購入いただいたお米が、虫の発生によって食べられない事態にならないよう、おススメの保管方法をお知らせしております。

①気温20℃以下で保管
気温が高いと卵が孵化し、虫が発生しやすくなります。北側の部屋や食品庫など、気温が高くならない場所に保管ください。
②湿気が多い場所を避け、風通しのいい場所で保管
気温の他、湿気も孵化しやすい大きな要因です。風通しのいい場所で保管ください。
また、お届けしたお米袋のままだと、より卵の多い環境となります。
米櫃（こめびつ）や別の袋に移して、鷹の爪を一緒に入れておくことで、より一層虫の発生を防ぐ効果があります。
③精米後は2週間を目安にお召し上がりください
精米する場合、糠層が剥がれたお米は酸化しやすくなります。風味を損なわないよう、精米後は早めにお召し上がりください。

長期保管のできるお米も、せっかくなら美味しくお召し上がりいただきたいと考えています(^^)ご不明な点は、お気軽にスタッフにお尋ねください！