2023年【ピュアリィオリジナル】キュッとレモン(自然栽培レモン果汁) 200ml（レシピも説明文に記載中）

【自然栽培レモンを皮ごと丸搾りしたキュッとレモン】

農薬・肥料を使用しない貴重な自然栽培レモンを、皮ごと丸搾りしたストレートレモン果汁「キュッとレモン」。

自然栽培レモンを100%使用し、完全無添加で仕上げています。

農薬を使用していないので、皮ごとでも安心してお召し上がりいただけます。

オーガニックシュガーとこのレモン果汁を1:1で溶かしてお水で割ったレモネードは絶品。

焼き魚など、料理の香りづけや隠し味に大変重宝します。

オリーブオイルと塩こしょうを混ぜるだけの手作りドレッシングもおすすめです。

また、レモンケーキやレアチーズケーキなど手作りスイーツにも。

毎年多くのファンの方にご愛顧いただいているピュアリィ一番の人気商品です。

2023年3月仕込みのキュッとレモンは、熊本県玉東町の西田さんの自然栽培レモンを分けていただき、仕込むことができました。

加工製造は、熊本県阿蘇市にある阿蘇ものがたりで行いました。

一つ一つ手作業で丁寧に洗浄、搾汁を行い、農薬等を使用した原料と混ざらない様に製造ラインを分けていただいています。

果実が十分に成長し、果汁がたっぷりのこの時期のキュッとレモンは、レモンの優しい酸味を口いっぱいに感じていただける素晴らしい味に仕上がっております。

【キュッとレモンレシピ】

【唐揚げレモン風味】

鶏むね肉１枚

キュッとレモン大さじ１

にんにく1/2片すりおろし（ピュアリィの冷凍にんにくもおすすめ）

しょうが

にんにくとどうりょうのすりおろししょうが

塩小さじ１/4（あれば塩麹小さじ１/2）

酒　大さじ１

片栗粉大さじ３　小麦粉大さじ２　揚げ油適量

【作り方】

1.鶏むね肉は一口大に切り、軽く塩こしょうする

2．鶏肉をポリ袋に入れキュッとレモン・にんにく・しょうが・酒・塩を加えよく揉みこむ

3．２.に片栗粉・小麦粉をまぶし、からっと揚げる

【基本のレモネード】

キュッとレモン：砂糖は１：１

お湯で砂糖を溶いて水、氷を入れる。

甘酒やメープル・はちみつを使うのも！炭酸水で割ってもおいしい

ゆずはちみつドリンク系が好きなお客様は絶対ハマる味だと思います！