〈熊本県山鹿市鹿本町〉伊藤将宏さん
有機栽培いちご 250g×2P入り
有機栽培いちご 250g×2P入り
今年も有機栽培いちごの出荷が始まりました!
今月はお届けが短いものになってしまいましたが、今年は早めからのスタートです。ご家族やご友人の集まりこの時期に嬉しいです。
そして、結局、肥料や農薬を減らした有機栽培に取り組み続けている伊藤さんのいちごは、いちごが「いちごらしく」育ち、美味しさがぎゅっと詰まっています。
肥料をたくさん与えて無理に大きくしないから、水っぽさはなく、一粒ほおばると甘酸っぱさが広がり、思わず笑顔になるほどの美味しさ。 ぜひ今年も、伊藤さんの有機栽培いちごで、楽しい食卓
を彩ってください。
【伊藤さんの有機栽培いちご】<大粒×2P規格>
熊本県山鹿市鹿本町にて、有機栽培いちごに取り組むむ 伊藤将宏さん。 伊藤さんは20代~30代 ラオスなどの途上国で開発支援
にその後、
開発支援の職を退職し、海外赴任中にネットで収集した情報をもとに、縁もゆかりもない熊本にそして
、一年間の熊本県有機農業研究会の農業研修を経て、2014年6月より熊本のこの地で有機栽培いちご農家として新規就農しました
。満面の笑みで語る
伊藤さんですが、子供3人悩んでの40歳からの新規就農
。
それは乗り越え、「大変な苦労の連続だった」と言います。、
完全滅に近い状態。 慣行栽培で少しだけやっていた分をJAに出荷し、「そこそこ乗り切った」 」とのことでした。
その様にして毎年挑戦しながら有機栽培 いちごの栽培技術を高め、独自の助言を行ってきた伊藤さん。 伊藤さんは、いちご本来が持つ力を大切にし、人工的な成分の無い生物
農薬(天敵農薬や生物由来の農薬)と、100%自然素材の有機物が主な原料となる有機肥料のみを使用しています。 いちごの生命力を信じて、「薬で虫を殺さない」「雑草
を駆除」そして、
一般的には化学農薬なしでの栽培は難しいと言われているにも関わらず、今年は有機栽培いちごが豊作を迎えました。
「化成肥料、化学農薬を使わずに本当に安定的にいちごの生産ができるのか、正直答えがあるかもわかりません。
今は全有機栽培でイチゴを作っています。次のステップとしての拡大や、新品種の取り組みなどこれからも進化し続けて
いきその様に、力強く語る伊藤さんの有機栽培いちご。
一口ほお張るといちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。 お届けする「恋みのり」という品種は、
完熟でも実がしっかりしていながら香りも高く優しい味わいで市場でも注目されているイチゴです。
一般的に多量の農薬・肥料を使ういちご栽培。限りなく農薬を減らしての栽培は、大変貴重です。 数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
【購入時にお読みください】
①数に限りがある人気商品ですので、予告なく欠品となる可能性がございます。 また、産地の状況により収穫が出来ず、ご注文をいただいても長期欠品になります
②基本的に【冷蔵便】で他の商品と一緒に発送いたします。 大変デリケートな商品の為、箱入りでお届けいたします
。は「恋みのり」または「ゆうべに」でお届けとなります。ご注文時に品種をお選びいただくことは出来かねますので、とりあえずご了承くださいませ。
品種
品種
恋みのり、ゆうべに 混合
生産者
生産者
伊藤将宏
生産地
生産地
熊本県山鹿市鹿本町
農法
農法
有機栽培(無化学農薬・無化学肥料)
サイズ・内容量
サイズ・内容量
250g(大粒)×2P