自然栽培清見オレンジ(清見みかん)

熊本県水俣市 福島雄治さんの自然栽培清見オレンジ(清見みかん) 入荷しました!

名づけられたのは‟樹上越冬清見オレンジ”です。

冬を越すため温度が下がらないよう実のひとつひとつに袋掛けされ、木の上でゆっくり熟成された清見みかんは、酸がほどよく抜けて甘味が口いっぱいに広がります。

さっぱりしていて、とってもジューシー！
柑橘の中でも人気が高く早いもの勝ちですよ～ 

熊本県水俣市で自然栽培に取り組む福島雄治さん。
福島さんは、代々続く柑橘農園で多品種の柑橘類を栽培されています。


「熊本水俣に住んでいますがずっと前に水俣病で全国の人に心配をかけ、特に環境汚染は二度と起こしてはならないし、環境汚染の恐ろしさをよく知っているので有機栽培に熱心な組織が多く、水俣はお互いの情報量が特に多い所です。」と福島さん。
熊本県水俣市は1956年に公式認定された“水俣病問題”を抱えた過去があり、地域全体で問題と向き合い復興を果たした環境都市でもあります。
その影響から、近年環境保全型の農業に取り組む農家も多く、その中でも福島さんは先駆者として引っ張っていただいています。