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〈宮崎県田野町〉川越俊作さん

自然栽培大豆 500g

通常価格 ¥918
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【九州産の無肥料・無農薬の自然栽培大豆】

味噌、醤油、納豆、豆腐、豆乳、きな粉と日本人の食に馴染深い大豆。

ただ、国内生産量はわずか6%程度です。 その中で、無農薬栽培の大豆は大変希少であり、かつ自然栽培はさらにほんの一握りです。 自然栽培大豆は、正に、"幻"の大豆と言っても過言ではありません。

農薬はもちろん、肥料もまったく使わずに育てられた『自然栽培大豆』は、大豆本来の旨味が詰まっていて、とても味わい深いです。

手作り味噌・醤油・豆乳にはもちろん、炒り大豆や煮豆にどうぞ。

※夏場などの暑い時期は、到着後は冷蔵庫などの涼しい場所で保管ください。 暑い場所に保管されると虫の発生や痛みが生じる可能性がございますので、お気を付けください。
※九州産自然栽培大豆は、無選別の状態でお届けさせて頂きます。 一切の農薬に頼らないため、多少の虫食いや規格が揃っていない大豆が入る可能性がございますが、30g程多めに入れておりますので、ご了承頂ければ幸いです。
※真空袋でのお届けとなります。

生産者

川越俊作

生産地

宮崎県田野町

農法

自然栽培

サイズ・内容量

500g

原材料

自然栽培大豆