自然栽培大豆

【九州産の無肥料・無農薬の自然栽培大豆】

味噌、醤油、納豆、豆腐、豆乳、きな粉と日本人の食事に馴染み深い大豆。

ただ、国内生産量はわずか6%程度です。 その中で、無農薬栽培の大豆は大変希少であり、自然栽培はさらにほんの一握りです。 自然栽培大豆は、正に、「幻」の大豆過言ではありません。

農薬はもちろん、肥料もまったく使わずに育てられた『自然栽培大豆』は、大豆本来の旨みが詰まっていて、とても味わい深いです。

手作り味噌・醤油・豆乳にはもちろん、炒り大豆や煮豆にどうぞ。

※夏場などの暑い時期は、到着後は冷蔵庫などの涼しい場所で保管してください。大豆は、無選別の状態でお届けさせて頂きます。 一切の農薬に頼らないため、多少の虫食いや規格が集まっていない大豆が入場可能性がございますが、30g程度多めに入れております、ご了承頂ければ幸いです。
※真空袋でのお届けとなります。