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自然栽培 十割そば(乾麺)200g

通常価格 ¥756
通常価格 セール価格 ¥756
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

自然栽培そばを石臼で挽いてそばにしました。
ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります。
そば以外いっさい使っていない「十割そば」。
豊かな香り・味わいをお楽しみいただけます。
濃厚なそば湯も絶品です。
茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でるとそば同士がくっつきにくくなります。

そばの自給率はなんと現在2割ともいわれています。
代表的な日本食である「そば」ですが、国内で消費されているそばのたった2割しか国産ではないのです。
残りの8割が輸入に依存しているのが現状。まさにこれが「現代流 二八そば」ともいえます。

輸入先は中国がダントツの1位で、輸入量の約8割を占めています。
このそばは、100%国産の自然栽培そば粉を使い、製麺するときも「養老の天然水 龍泉の雫」というナチュラルミネラルウォーターを使用しています。
乾麺と思えないほどそばの香りと味が凝縮されていて、濃厚なそば湯も取れて最後までお楽しみいただけます。

メーカー

山本食品株式会社

サイズ・内容量

200g

原材料

そば粉(国産)