内モンゴル産 天日湖塩 1kg

遥かなる大地からの贈り物。

天日湖塩はかつては海だったモンゴル大平原の岩塩から生まれたおいしい塩です。

塩辛いだけでなく、ほのかな甘みを感じさせる塩です。 和洋中を問わずさまざまな料理や漬け物や加工食品など、幅広い用途に素材の味を引き立て、まろやかで奥の深い旨味を作り出します。

母なる海の豊かな恵みと、父なる大地の滋養が生きた天外天塩。 内モンゴル・吉蘭泰、大平原の塩の湖から日本の食卓へ贈る地球浪漫です。