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【ピュアリィオリジナル】甘酒スイーツセット

【ピュアリィオリジナル】甘酒スイーツセット

通常価格 ¥1,428
通常価格 セール価格 ¥1,428
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セット内容

「発酵スイーツセット」で、心と体に優しいひとときを作ってみませんか?

 

自然の甘みと発酵の力がぎゅっと詰まった甘酒を使って、甘酒スコーン、甘酒ぜんざいのいずれかを手作りできるセットです。

甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価が高く、発酵の力で腸内環境を整え、疲れた体を優しく癒してくれます。この甘酒を使えば、自然な甘さと深い味わいのスイーツがご自宅で簡単に楽しめます。

セットには、甘酒をたっぷり使ったスイーツを作るための材料とレシピが揃っています。おうち時間を楽しみながら、自分好みの発酵スイーツを作り上げる喜びを感じてください。

毎日頑張る自分へのご褒美に、また大切な方への手作りギフトとしてもぴったりです。
甘酒スイーツの優しい美味しさを、ぜひあなたの手で作って味わってみてください!

 

<①甘酒スコーンのセットに含まれるもの> 

セット内容は、スコーン約10個分です。

・【ピュアリィオリジナル】九州の匠 甘酒 1P

・【ピュアリィオリジナル】九州産 自然栽培小麦粉(薄力粉) 350g 

・オーガニックベーキングパウダー 6g

・レシピ  

 

<②甘酒ぜんざいのセットに含まれるもの>

セット内容は、約2~3人分です。

・【ピュアリィオリジナル】九州の匠 甘酒 1P 

・【ピュアリィオリジナル】九州産自然栽培 白玉粉 180g

・レシピ 

 

 

◎甘酒スコーン


【材料】 5個分

薄力粉150

ベーキングパウダー 小さじ1

菜種油 大さじ2

甘酒 大さじ5

塩ひとつまみ

クリームチーズ お好みで

 

【作り方】

 

1.薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいにかける。

2.菜種油と薄力粉を混ぜる。捏ねないように注意!

3.混ざり合ったら甘酒と塩ひとつまみを加える。

4.大き目のスプーンを使い、さっくりと合わせる。

5.間にクリームチーズを挟み、丸く成型する。

6.オーブンシートを敷いた天板に置き、180度のオーブンで10分焼く。

 

 

◎甘酒ぜんざい

 

【材料】

 

・つぶあん …100

甘酒 …100

・水 100cc

・白玉粉 …100

・絹ごし豆腐 …100g 

 

【作り方】

 

1.冷やした甘酒につぶあん、水を加えて、よくかき混ぜた後、冷蔵庫で冷やす。

2.白玉粉をボウルに入れ、絹ごし豆腐を手で崩しながら入れて、しっかり力を入れて練る。

3.耳たぶくらいの固さになるよう水を入れて調整する。

4.丸めて沸騰した鍋にだんごを入れ、浮かんできたら取り出し冷やす。

5.12に加えて完成。

☆白玉は豆腐で作ると口当たり滑らかです。お好みでどうぞ♪

 

サイズ・内容量

九州産自然栽培大豆 500g、天然菌米麹(九州産自然栽培米原料) 1㎏、天日塩 300g

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