【ピュアリィオリジナル】~天然菌仕込み~ 甘酒アイス

ピュアリィオリジナル商品！天然菌仕込み甘酒アイス

こちらの商品は冷凍便での発送となります。

原料にこだわり製法にこだわった、この夏ピュアリィ一押し!の商品です!!!

原料は「高村牧場　ジャージー牛乳」「ピュアリィオリジナル甘酒」の２つのみっ!
アイスといえども、通常は乳化剤や増粘多糖類などが入っており、こんなにシンプルに作ったアイスはなかなか出会えません。
原料はもちろん、できるだけシンプルに“おうちで手づくりしたようなアイスが食べたい・・・”と思い、加工所さんにも沢山のわがまま!?を言ってやっと実現しました!

使用している甘酒も、九州産の自然栽培米に、福井県「マルカワみそ」の蔵付き天然菌で糖化させた、ピュアリィオリジナルのとても貴重な「甘酒」です。

加工所のジュラテリアカプリさんは素材その物の食感や味を活かすために大手の企業ではマネのできない、手詰めにこだわって作業をされています。

夏にピッタリの素敵なアイスに仕上がっています。

ぜひ、ご賞味ください。