【ピュアリィオリジナル】らっきょう漬け

九州・宮崎県から届く

川越さんの自然栽培らっきょう漬けが新登場しました！！

自然栽培の先駆者と呼ばれる 川越さん が育てた「生らっきょう」を、香り豊かに漬け込みました。

大根、人参、生姜、ネギ、玉ねぎ…と、数々の素晴らしい自然栽培野菜を届けてくださる川越さん。
その川越さんが「栽培が一番難しい」とおっしゃるのが、この「らっきょう」です。

一般的には農薬や肥料を使って育てられることが多い作物ですが、川越さんは 肥料・堆肥・農薬を一切使わず、自ら大切に守り続けてきた自家採種の種で、粒ぞろいのらっきょうを育てています。

太陽・水・大地の力をたっぷり受け、作物にとってストレスのない最高の環境で育ったらっきょうは、香り高く、シャキッとした歯ごたえ。
自然の力をぎゅっと詰め込んだ逸品です。

ご飯のお供に、お酒の肴に、毎日の食卓を彩る「自然栽培らっきょう漬け」。
ぜひ、その奥深い味わいをお楽しみください。