【ピュアリィオリジナル】大根とレモンのピクルス

【ピュアリィ自社製造のピクルスシリーズから大根とレモンのピクルス新登場！】

 旬のお野菜の美味しさを閉じ込めたピクルスシリーズ。

今回は、自然栽培の大根とレモンの爽やかさを合わせ、豊富な種類のスパイスを調合した本格派の味わいとなっています。

大根は、鹿児島県福元さんの自然栽培大根を使わせていただきました！

お酢は、福岡県大川市、創業300余年の蔵元「庄分酢」にて作られる「純米酢」を使用しています。

自然栽培米を原料に静置発酵の後、6か月間しっかりと寝かせているため旨味が豊富で、全体を落ち着いた味わいにまとめています。

そのままでももちろん、朝食やサラダにもおすすめです！

ワインなどのお酒のお供にもチーズなどと一緒にお召し上がりください！