ネパールカレー（野菜用）

本格的な、ネパールカレーが簡単に作れるスパイスセット。フレッシュで香り高いスパイスは、自然に沿った農法で栽培されています。顔の見える生産者から届く安全、安心のフェアトレード

レシピが同封されています。

【内容量】４皿分×２回分


◇自然にそった農法で栽培された、安全・安心のスパイス
※左から、カレースパイス、クミン、パンチフルナ、チリ。カレースパイスは、コリアンダー／ガラムマサラ／ガーリック／ジンジャー／ターメリック、５種類のスパイスミックスです。
※味の決め手になるクミンとチリ（唐辛子）は別封です。チリはピリッと刺激的な辛さなので、お味を見ながらご使用下さい。
※【お野菜用】には、スタータースパイスのパンチフルナがついています。ホール状のアジョワンシード、フェヌグリーク、シナモンリーフ、コリアンダー、クミンを調合しています。料理のはじめに常温の油に入れ、弱火で熱を加えて、じっくり油に香りを移します。