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［在庫限り］オーガニック　ターメリックパウダー（JAS)

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カレーの色付け使われている黄色は、ターメリックの黄色です。　
インドでは、ターメリックライスとして、カレーのごはんを黄色くするのに使われることもあります。　スペイン料理パエリアの着色など、高価なサフランの代用としてポピュラーなスパイスです。　沖縄の「うっちん茶」として愛用されているスパイスです。

25g

オーガニック ターメリック パウダー

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