自然栽培 白長ネギ（中西農園）

中西農園の自然栽培　白長ネギ

白ネギは、加熱するととろけるような甘みが引き立ち、生で食べればシャキッとした食感と爽やかな風味が楽しめる万能野菜です。薬味としてはもちろん、煮込み料理や炒め物にも相性抜群！

おすすめの食べ方

• 焼きネギ：表面を香ばしく焼くことで甘みが際立ち、とろっとした食感に。
• 鍋や味噌汁に：じっくり煮込むことで旨みが染み出し、スープに深みをプラス。
• 炒め物に：お肉や魚と一緒に炒めると、旨みが絡んで絶品の味わいに。
• 薬味として：細かく刻んでうどんや冷奴に添えれば、風味がグッと引き立ちます。

新鮮な白ネギの美味しさを、ぜひ様々な料理でお楽しみください！