【数量限定】自然栽培 島バナナ(玉城さん）

沖縄県 玉城さんの自然栽培 島バナナ

日本ではめったに出会えない、自然栽培の国産バナナ

バナナといえば、一年を通してスーパーなどに並ぶ、私たちにとって身近な果物です。しかし、国内で流通しているバナナのほとんどは海外から輸入されたもの。日本の気候の中で育てられた国産バナナは生産量が非常に少なく、なかなか出会うことができません。

また、海外から運ばれるバナナは、輸入時に植物検疫を受け、病害虫が確認された場合には、薬剤を使用した燻蒸処理が行われることがあります。オーガニックとして栽培されたバナナであっても、輸入時にこうした処理が行われる可能性があります。その点、玉城さんのバナナは、沖縄の畑で農薬や肥料に頼らず育てられた国産の自然栽培バナナ。海外からの輸送や輸入時の燻蒸処理を必要とせず、どこで、誰が、どのように育てたのかが分かることも、大きな魅力です。

国産であるだけでも貴重なバナナ。その中でも、自然栽培で育てられたものとなれば、まさに幻に近い存在です。今回、そんな玉城さんの自然栽培バナナが、ピュアリィに初めて入荷いたします！！

甘みの中に広がる、爽やかな酸味

今回お届けするのは、「黄輝（こうき）バナナ」と「アップルバナナ」です。一般的な海外産バナナと比べるとやや小ぶりですが、果肉は肉厚でふっくら。皮が薄く、しっかりとした味わいがあります。大きな特徴は、濃厚な甘みの中に感じられる爽やかな酸味です。

ただ甘いだけではなく、甘みと酸味のバランスがよく、香りも豊か。私たちが普段食べているバナナとは、ひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。また、黄輝バナナは寒い季節になると実が痩せやすいため、ふっくらと育つ春から秋にかけてが、おいしい季節です。自然が育てるものだからこそ、一年中いつでも同じように収穫できるわけではありません。その季節にしか味わえないおいしさも、このバナナの魅力です。

「自分にも、社会のためにできることを」

沖縄の海を望む高台に、玉城さんのバナナ園はあります。もともと流通の仕事に携わっていた玉城さん。仕事を通して、さまざまな生産者や沖縄へ移住してきた人たちと出会う中で、次第にある思いが芽生えていきました。「自分にも、何か社会のためにできることがあるのではないか」その思いから一念発起し、農薬や化学肥料を使わない、自然に近い農業を始められました。

はじめは、農薬・化学肥料を使わない栽培からのスタート。その後、約2年をかけて畑と向き合い、有機肥料にも頼らない自然栽培へと切り替えていきました。

うまくいかない時も、自然と向き合い続ける

農薬を使わずにバナナを育てることは、決して簡単ではありません。害虫や天候の影響を受けやすく、収穫量も安定しません。特に自然栽培では、肥料によって生育を促すこともできないため、畑の状態やバナナの様子を見ながら、自然の力が発揮されるのを待つ必要があります。玉城さんも、自然栽培へ切り替えた当初は、思うように育たず、何度も苦労されたといいます。

それでも、自然栽培を諦めることはありませんでした。

玉城さんの根底にあるのは、食べる人に誠実に向き合いたいという思い。そして、自分の農業を通して、沖縄の土地や社会の未来に少しでも貢献したいという、静かで強い信念です。穏やかな中にも、決めたことを貫く芯の強さがある玉城さん。そのお人柄が、一本一本のバナナにも表れているように感じます。

沖縄の自然と、玉城さんの思いを味わう

国産であること。
農薬や肥料に頼らず育てられていること。
そして、つくり手の顔や思い、畑の背景まで見えること。

玉城さんの島バナナは、私たちが普段何気なく食べているバナナの、その背景にまで目を向けるきっかけを与えてくれます。沖縄の太陽と風、そして玉城さんが畑に注いできた時間が詰まった、自然栽培の島バナナ。
ピュアリィ初入荷となる貴重な味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。