〈福岡県朝倉市〉松本一宏さん
【ピュアリィオリジナル】自然栽培麦茶 20%OFF!1ケースまとめ買い※送料無料
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これからの夏に活躍すること間違いなしの麦茶!!
今なら、お買い得な箱買いセットを販売中!!
1ケースに20パックずつ入っています。
賞味期限は、2025年8月までです。
期間限定ですので、ぜひお買い求めくださいませ〜!
お友達、ご親戚に分けていただいたり、レストラン、保育施設などの業者様のご利用も大歓迎です。
煮出しは暑いので、ティーバッグタイプで水出しする方が多いのではないでしょうか。手軽で翌朝にはいい色味に出来上がっているので、とてもありがたいですよね。
まだ、試されていない方におすすめしたいのが、丸粒麦茶を煮出す!という昔ながらの飲み方です。
昔懐かしい香りに包まれながらぶくぶくと煮出す麦茶。
ティーバッグタイプは、水でも早く抽出しやすいように、袋の中の麦は、焙煎後に粉砕してあるため、やや粉っぽさが出てしまいます。一方、丸粒タイプは、渋みや雑味が出にくいため、すっきりと澄み、しかも煮出しによりしっかりとした味わいに。ワンランク上の麦茶を淹れることができます。
九州産の自然栽培の二条大麦を、有機JAS認定工場で加工していますので、ママさんや小さなお子様にも安心してお飲みいただけます。温かいうちに飲む麦茶は日々の育児疲れをいやしてくれますし、ノンカフェインなので、妊娠中、授乳中もOK!夜の眠りを妨げないのでホッと一息お茶タイム♪
夏場だけでなく、お食事やスポーツのお供に、年中こちらの麦茶をご愛飲いただけたらと思います。
そしてぜひ、この季節、丸粒麦茶にチャレンジしてみてください!
今なら、20%OFF!お買い得な箱買いセットを販売!!
お友達、ご親戚に分けていただいたり、レストラン、保育施設などの業者様のご利用も大歓迎です。ご注文、お問合せお待ちしています。
麦は福岡県松本一宏さんの自然栽培二条大麦
麦茶に使われる麦は、福岡県朝倉市の松本一宏さんの自然栽培二条大麦です。
松本さんは、福岡県の南東に位置する朝倉市で代々農家を営んでいます。
慣行栽培、有機栽培を経て、2007年から自然栽培に取り組まれています。
全国自然栽培普及会九州ブロックの畑作部門リーダーの一人でもあり、精力的に自然栽培の普及のための活動もされています。
自然栽培二条大麦生産者の松本一宏さん。
松本さんが作る自然栽培ササニシキ米は、全国的にも大変人気です。
松本さんが作る自然栽培ササニシキ米は全国的にも大変人気で、常にキャンセル待ちの方が多数いらっしゃる程。
自然栽培なす・ピーマン・じゃが芋も、多くのファンの方がいらっしゃいます。
そんな松本さんの二条大麦は、栽培期間中一切の肥料・農薬を使用せずに育てた自然栽培。
貴重な自然栽培二条大麦は、焙煎する前の状態から大麦の豊かな薫りが漂うこの上なく上質な麦。
一粒一粒の実がしっかりと詰まっており、見た目以上の重さを感じました。
加工は有機JAS認定工場の丸菱さん
麦茶への焙煎・加工をお願いしたのは、岡山県に工場を構える㈱丸菱さん。
丸菱さんは、有機登録認定機関の検査を受け、有機JASの基準をクリアする有機認定工場として評価されています。
約40名のスタッフが、焙煎設備を駆使し、さらには1つ1つ手作業で、風味豊かな美味しい麦茶作りに励んでいます。
こだわりの麦茶を作られる丸菱さん。のどかな田園風景の中に加工所はあります。
麦茶の製造工程でもっとも重要となるのが、焙煎のための「火加減」です。
丸菱さんでは、大麦の品種・時期・量・状態に応じて、煎りの加減を職人技で調整されています。
その技術は「丸菱式四度焙煎」と呼ばれ、麦を遠赤外線でじっくりと焙煎することで、豊かな薫りと苦みの少ないすっきりとした味わいの麦茶を実現しています。
ノンカフェインで小さいお子様や妊婦の方も安心です。
今回は、ティーバックタイプと丸粒タイプをご用意しました。
ティーバックタイプは、約1.5Lの水にティーバッグ1袋を入れ冷蔵庫にて保管してください。
約1時間で美味しい麦茶が出来上がります。
水出し時間を調節することで、お好みの濃さに調整ください。
約1Lの沸騰したお湯に15gの麦茶を入れ、10分程煮出します。
火を止め放置し、お好みの濃さになりましたらお召し上がりください。
麦茶はカフェインを含まないので、小さいお子様や妊婦の方も安心です。
暑い時期はもちろん、涼しい時期はホット麦茶などにされてお楽しみください。
品種
品種
二条大麦
生産者
生産者
松本一宏
生産地
生産地
福岡県朝倉市
農法
農法
自然栽培
種情報
種情報
自家採種
サイズ・内容量
サイズ・内容量
TB(10g×20個)×20、丸粒300g×25
原材料
原材料
二条大麦(九州産自然栽培二条大麦)
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