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〈熊本県菊池市七城町〉小池祐生さん

【ピュアリィオリジナル】さつまいものポタージュ

【ピュアリィオリジナル】さつまいものポタージュ

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【ピュアリィオリジナル さつまいものポタージュ 】

ピュアリィオリジナル加工品にそのまま食卓に使っていただけるレトルトの「ポタージュスープ」が仲間入り!!

まずは、「かぼちゃ」「さつまいも」からの登場です。

野菜が本来持っている素材の味わいこそが旨味です。その素材の味わいを大切に調味料は天日塩のみで仕上げたポタージュスープです。

さつまいもの皮を丁寧に剥き、ミキサーにかけて、裏ごししておりますので、なめらかな舌触りとなっています。

「さつまいものポタージュ」には、相性のよい牛乳を加えてよりクリーミーに仕上げました。

手間暇のかかるポタージュスープをさっと食卓に出すことができます。

1歳くらいからのお子様からお年寄りまで、お召し上がりいただきたい素材が美味しいスープです。

温めて、または冷製スープとしてもお楽しみ頂けます。

お好みでシナモンをかけていただいてもよく合います。

 

こだわり原料・産地紹介 

□熊本県菊池市七城町 小池さんの自然栽培さつま芋

農薬・肥料不使用で作った小池さんの自然栽培のさつま芋。 蒸したさつま芋はとってもホクホクとしており、優しい甘さが特徴です。 これが、肥料すら使わず、自然のリズムでゆっくりと育った自然栽培のさつま芋の美味しさなのでしょう。

「紅はるか」という品種から種芋を受け継いで育てておられ、ポタージュの味わいをより深いものにしています。

□シリカファームの低温殺菌ノンホモ牛乳

 熊本県阿蘇の麓にある吉井牧場の生乳を使用し、全国でも珍しいシリカ農法を取り入れた珍しい牛乳造りを行っています。

シリカによって牛乳の臭みを抑え、同時に牛の健康管理を行うことで、健康的飲みやすい、自然の甘さが広がる牛乳となります。

◆低温長時間 殺菌処理 

日本では 120℃で1~2秒間の熱処理を行う超高温瞬間滅菌法が9割以上を占めています。

シリカファームでは、63℃で30分間保持の低温長時間殺菌処理をすることによって、生乳本来の栄養や風味を最大限にいかしています。

<ご使用上の注意>

〇本品はレトルトパウチ食品です。賞味期限は製造より1年です。

〇保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。

〇開封時の中身の飛び散り、蒸気など、やけどにご注意ください。

<お召し上がり方>

〇お湯で温める場合

袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。

〇電子レンジで温める場合

中身を耐熱容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。(600Wで約1分)

生産者

小池祐生

生産地

熊本県菊池市七城町

サイズ・内容量

160g

原材料

さつまいも
牛乳
食塩

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