{"product_id":"自然栽培モロヘイヤ-坂田さん","title":"自然栽培モロヘイヤ（坂田さん）","description":"\u003cdiv class=\"c-w940--p\"\u003e\u003cform action=\"https:\/\/www.nh-purelyshop.com\/products\/detail.php?\" method=\"post\" id=\"form1\" name=\"form1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-w700--p c-mt40\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product-single-detail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e坂田さんの自然栽培モロヘイヤが入荷しました！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"147\"\u003e自然栽培のモロヘイヤ、旬を迎えました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"184\"\u003e古代エジプトでは「王様の野菜」と呼ばれ、長い歴史のあるモロヘイヤ。\u003cbr data-start=\"120\" data-end=\"123\"\u003e無肥料・無農薬で自然の力だけで育ったモロヘイヤは、夏の強い日差しの中でもたくましく成長し、豊かな栄養を届けてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"265\"\u003e夏の疲れや食欲不振の時期にぴったり。ネバネバ食感が特徴で、体にやさしい野菜です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"267\" data-end=\"270\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"272\" data-end=\"286\"\u003eモロヘイヤの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"287\" data-end=\"370\"\u003e\n\u003cli data-start=\"287\" data-end=\"307\"\u003e\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"307\"\u003e葉を刻むと出る「とろみ」が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"308\" data-end=\"341\"\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"341\"\u003eオクラやツルムラサキに似たねばり気で、つるんと食べやすい。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"342\" data-end=\"370\"\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"370\"\u003eクセが少なく、さっと調理できる手軽さも魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"410\" data-end=\"423\"\u003eおすすめレシピ\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"425\" data-end=\"444\"\u003e■ モロヘイヤのおひたし\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"501\"\u003eさっと塩ゆでして細かく刻み、かつおぶしと醤油をかけるだけ。\u003cbr data-start=\"474\" data-end=\"477\"\u003eシンプルながら、とろみがご飯によく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"503\" data-end=\"524\"\u003e■ モロヘイヤスープ（定番）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"585\"\u003eコンソメや鶏ガラスープに刻んだモロヘイヤを入れ、仕上げに溶き卵を加えて。\u003cbr data-start=\"561\" data-end=\"564\"\u003e体に優しく、夏の朝食にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"587\" data-end=\"605\"\u003e■ モロヘイヤ納豆あえ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"658\"\u003eゆでて刻んだモロヘイヤと納豆を混ぜるだけ。\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003eネバネバ食材どうしで栄養満点、夏バテ予防に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"434\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e「自然栽培の農家さんになりたい!」と、ピュアリィを2015年に卒業した坂田真彦さん。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e\n\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eさすが継続は力なり!です! まずは新規就農の資格要件に農業経験が数年必要だったので、ピュアリィとは違う世界の、化学肥料、農薬も使う大きな会社の生産部門へパートで飛び込んで頑張りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eその時にとても体力も精神力も鍛えられたそうです。 麦も育たない痩せてしかも硬い土に向き合いながらも、自然栽培の土づくりを続けてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e坂田さんの人柄が縁もつなぎ、また周囲の方のご好意もあって、乗り越えてきた5年を語ってくれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eもちろん、時おりピュアリィへ「できました!」とお野菜を持ってきてくださっていましたが、2020年春、ようやくピュアリィの生産者としてデビューされました。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/0409\/0685\/files\/20220417-SDIM7523_80ae8c57-6f38-4517-bc35-35328847231a_480x480.jpg?v=1666588384\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Root's Purely | ルーツピュアリィ","offers":[{"title":"1P","offer_id":42623824068669,"sku":"ss-sakata-molokheiya-1p","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3P（5％OFF）","offer_id":42623824101437,"sku":"ss-sakata-molokheiya-3","price":855.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/0409\/0685\/files\/S__68182026.jpg?v=1755918492","url":"https:\/\/online.rootspurely.com\/products\/%e8%87%aa%e7%84%b6%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%83%a2%e3%83%ad%e3%83%98%e3%82%a4%e3%83%a4-%e5%9d%82%e7%94%b0%e3%81%95%e3%82%93","provider":"Root's Purely | ルーツピュアリィ","version":"1.0","type":"link"}