商品情報にスキップ
1 4

〈福岡県朝倉市〉岡部達彦さん

自然栽培かぼちゃ(春日ぼうぶら)(岡部さん)

通常価格 ¥1,370
通常価格 セール価格 ¥1,370
セール 売り切れ
- ポイント
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

岡部さんの春日ぼうぶら

春日ぼうぶらは熊本県春日地区で作られてきた在来のかぼちゃなのですが、現在は新品種に代わられ、熊本県内でも見かけることが珍しくなりました。

水分が豊富で、キメ細やかな肉質。
汁物の具、ポタージュスープ、簡単に裏ごしできるので離乳食、介護食、お菓子の材料などにも向いています。

福岡県朝倉市岡部達彦さん

 福岡県朝倉市で10年以上前から自然栽培に取り組まれています。

多品目での栽培により、年間を通して様々なお野菜を出荷いただいています。自家採種にも力を入れられています。お野菜、種との対話を大切にする心優しい生産者のおひとりです。

「種採りをして、その種で野菜を作る。そういった一連のことをやっていると、野菜達に、お前たちかわいいなぁと言いたくなるんですよ。」と、この“種採り”という作業を心から楽しんでいらっしゃる姿が印象的でした。

あえて、購入した種ではなく自家採種でお野菜を作り続ける。 とてつもなく時間と労力のかかることですが、お野菜を親ごころのような思いで作られています。

品種

春日ぼうぶら

生産者

岡部達彦

生産地

福岡県朝倉市

農法

自然栽培

種情報

自家採種

サイズ・内容量

約1.8㎏