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〈熊本県水俣市〉吉海小百合さん

自然栽培パール柑(吉海さん)

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【親子二代が紡ぐ吉海さんの自然栽培パール柑(文旦)】


熊本県の南部に位置する水俣市。


海からすぐに山の斜面が広がり、その斜面は太陽の光をいっぱいに浴びることができる地形です。 柑橘類が昔から盛んなこの地にて、吉海さんの果樹園はあります。


2015年までお母様のヒロ子さんがグレープフルーツなど様々な柑橘類を作っていましたが、2015年にヒロ子さんが突然の他界。 今は義娘の小百合さんが意思を継がれ、栽培を行っています。


時を超えて親子二代で作る吉海さんの自然栽培パール柑は絶品。 一粒一粒がしっかりとした果肉で、上品な甘味と爽やかな酸味が食べ始めたら止まらない美味しさです。


1玉の重さが約500グラムほどと大きめのサイズで、外皮は堅いためナイフで切れ目をいれると剥きやすくなります。

生産者

吉海小百合

生産地

熊本県水俣市

農法

自然栽培

種情報

果樹

サイズ・内容量

1kg、5㎏、10㎏